スイスのコック、世界大会を前にスイス大会に挑む


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スイスはベルンにある、ホテル『大使』でコックのスイス大会があったそうです。

スリーコース(前菜・メイン・デザートかな)の料理を作り、その腕を競い合ったようです。

後にある、コックの世界大会では、スイスの産物で高レベルな料理が作れることを披露したいということです。


ちなみに、まだ一度も行ったこと無いですが、このホテルには、日本料理レストランもあります。

2006年10月04日

posted by 貴子 at 14:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | ニュース・情報


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